
Cette semaine, nous avons eu notre première gelée de la saison. C’était magnifique!!
J’aurai voulu capturer quelques clichés de l’herbe blanche, des cynorrhodons bien rouges qui font le contraste et des oiseaux avec leur plumes gonflées qui font penser à un manteau en duvet épais; mais je n’ai pas pu! et ce n’est que partie remise!!
Une chute suivie d’un mauvais mouvement, m’a coincé les cervicales et j’ai eu si mal que c’était difficile pour moi de bouger. J’ai encore un peu douleurs lorsque je me baisse ou que je bouge la tête et j’évite donc de sortir au froid et à l’humidité. Impossible de faire quoique ce soit, vue brouillée et douleur cervicale intense. Je me remet doucement.
Ce weekend, je retrouve un peu de mobilité sans trop forcer et les jours qui passent vont apporter du mieux.
Christophe a passé la tondeuse à ma place et pourtant que j’aime ça!! passer la tondeuse!
Pas d’efforts pour moi, mais je l’ai guidé pour savoir où passer sans couper mes plantes (fanées certes mais qui déjà font quelques feuilles nouvelles). Le cassis a déjà des bourgeons ce qui ne me rassure pas car ce n’est pas du tout la saison!
Comme la végétation a changé!!
Je me rends compte aussi à quel point tout a vieilli en quelques temps.
Le banc aurait bien besoin d’être teinté et vernis à nouveau. Les tours en bois ont pour la plupart cassé dans le haut. Probablement des vis qui ont lâché! Il y a du travail de remise en état pour beaucoup de choses.
Mais derrière le travail à venir se révèle aussi des beautés comme le cornouiller qui en ce moment est jaune doré, et si on regarde de plus près, son bois se teinte de rouge. J’ai hâte de le voir couleur sang cet hiver. Il devient alors flamboyant.





Petite sortie dans le jardin en spectatrice aujourd’hui!! Cela fait tout drôle de ne rien toucher.

Pendant mon tour, j’ai laissé mijoter un velouté de chou-fleur. Ce que j’aime de ces journées froides, c’est quand vient le temps de rentrer et qu’en ouvrant la porte on sent la chaleur intérieure et la bonne odeur de cuisine. On a l’impression de faire un bond dans le temps non?
Vous savez quand parfois on se promène un weekend dans le village et qu’on sent déjà tôt l’odeur des mijotés, des pots au feu, des patates et autres fricassées!!
Et là!! on se surprend à dire « hmmm ça sent bon!! » « ça la cuisine comme dans le temps de nos grand-parents!! ».
Une tambouille de patates et chou-fleur au bouillon de poule.. humm que ça sent bon! ce matin c’était dans notre maison que ça sentait bon!
J’ai enlevé mes bottes, déroulé mon plaid autour de mon cou, et essuyé la buée de mes lunettes.
Enfin, j’ai préparé quelques bouchées pour accompagner la soupe. Qu’est ce qu’on se régal!!
Velouté de chou-fleur et bouquet ciselé de persil frais (qui a tant donné cette année!).
Croque monsieur au jambon et leerdammer.
Et enfin pour le dessert/ accompagnement pour le thé, un cake aux carottes et son crémage à l’érable.

Définitivement, un de mes moments favoris. Celui où on se laisse vivre.. à manger la soupe, à parler en famille, à raconter nos vieilles histoires et à écouter les lectures de chacun. On adore parler de nos lectures entre nous à la maison: entre policier, poésie et livre historique.

J’ai pris mon thé et mon cake aux carottes et j’ai sorti mon tricot terminé.
Ahh ce fameux cake!!
J’aime tellement les recettes des 100 petits-déjeuners de Sarah Kieffer, que je me suis offert son livre de recettes des goûters. Encore une fois, je ne suis pas déçue!!
Et la première recette que j’ai essayé est ce cake aux carottes. Il diffère un peu du gâteau aux carottes qu’elle propose dans son autre livre et le crémage au sirop d’érable est maintenant mon préféré!!
Cette pause thé m’a permis de sortir mon gilet Anna’s cardigan et d’y coudre les boutons.
Je vais désormais pouvoir le porter (pour la visite de l’atelier tant attendue!).




Le crémage n’a pas eu le temps de refroidir assez, le cake a déjà presque tout été mangé.
Ce weekend est passé trop vite, je trouve!
J’aimerai parfois le prolonger pour avoir encore du temps pour me préparer pour la semaine à venir!
Au plaisir de vous retrouver!!
Bonne semaine,
Ludivine





















































































