L’automne est-elle la saison préférée?
J’ai voulu savoir dans le monde entier quelle pouvait être la saison préférée, car dans mon idée, c’est l’automne qui est la bien aimée. Et je me suis rendue compte que de partout, c’est bien en Amérique du nord que l’automne est la plus célébrée, l’été étant la saison préférée des français, le Printemps est celle des japonais, et l’hiver la grande oubliée!!
Il faut le dire, en Amérique, beaucoup de journées sont consacrées à l’automne: Thanksgiving est la plus connue, suivi du festival des couleurs (ces arbres presque au pouvoir magique qui prennent des couleurs or et rouge), des récoltes de citrouilles, de la cueillette des pommes, des journées de la tarte… et j’en oublie!!
J’ai beaucoup pensé à ma façon de célébrer l’automne ici en Europe. J’ai très envie, oui!, de feuilles, de plateaux, de bougies, de citrouilles partout, de couleurs et de saveurs!!
Même s’il est de coutume de tout décorer, rien ne sert de tout changer!!
C’est donc sur les saveurs et les odeurs que j’ai tout misé.
Les tartes aux pommes, les compotes chaudes et le sirop d’érable, les beignes à la citrouille, tout cela c’est aussi célébrer!
Les balades, les feuilles à faire sécher, les tisanes épicées…
Célébrer, c’est bien plus que faire ou acheter.
C’est surtout s’arrêter.
Si je vous dis « tisane épicée » … eh bien s’y arrêter, c’est de verser l’eau chaude sur le sachet de pomme-cannelle et de se mettre au dessus de la fumée pour ne rien perdre de la bonne odeur qui semble vouloir s’échapper.
C’est jouer avec le sachet lentement et voir l’eau se colorer.
C’est égoutter le sachet, et regarder les petites gouttes de ce liquide précieux tomber une à une.
C’est poser nos mains autour de la tasse pour se réchauffer et ne plus penser…. qu’à savourer.
C’est s’imaginer marcher dans la forêt, et lever le visage pour choper le moindre rayon de soleil qui passe à travers les feuilles jaunies des arbres. Et à défaut de le faire au travers de la fenêtre de la salle à manger.
Après tout!! ce n’est pas une condition de lieu l’automne, c’est une condition de coeur!!
Et c’est siroter… puis décompresser de notre journée ou au contraire affronter la journée.
C’est se sentir en Automne et une fois la tasse vidée, se lever et se convaincre que c’est une belle journée!!
Voilà ce que c’est célébrer pour moi!! C’est me dire qu’aujourd’hui… ciel gris, sol humide, je vais me boire un bon thé et peut être l’accompagner d’une beigne à la citrouille. Et qu’après avoir tout lavé, repasser, ranger, un autre moment d’automne et de tisane épicée m’attendent, juste pour me réconforter, voire même me revigorer!
Pour rien au monde, je ne voudrais manquer ces moments, et je ne laisse personne ne me les enlever.
Chaque saison a son moment, mais celui de l’automne est celui qui me fait rêver, ralentir et partager.
A bien y penser, c’est le moment de partager (Thanksgiving est d’ailleurs l’occasion pour les nord américains de faire acte de bonté!! j’adore cette idée!!)!!
Voici donc la recette des beignets à la citrouille (ou potimarron qui est plus concentré hmmm!) :
Maintenant, que j’ai fini ma tisane épicée, je retourne travailler sur mes petites poupées et je vais leur préparer de quoi affronter les journées froides pour que l’automne soit dignement célébré!
Petites patrons gratuits à venir ici très bientôt!!
Joli mois d’automne mes chères!!
Affectueusement
Ludivine Rose
Les aiguilles de Rose 
Oh merci chère Ludivine pour cette parenthèse automnale 🍂🍄🍁🌼
Je me retrouve tout à fait dans vos propos j’aime tellement l’automne avec ses couleurs et ses odeurs .
Très bon dimanche en famille , pour moi ce sera ballade à la mer et forêt de pins ,les lumières sont si différentes à l’automne il va faire très beau ici dans la Manche alors on profite encore 👍😉😎👋🏻💜💚
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l’Automne est ma saison préférée mais l’Automne n’a pas la même saveur ici que là-bas
Alors lire ces quelques lignes me transportent , il me manque seulement cette belle saveur de thé à la cannelle
Doux dimanche
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Tout cela est tellement vrai 🎃 il va faire beau ce dimanche d’automne chez nous dans le Nord . Nous allons profiter de cette belle journée avec mon mari, mon chien et nos oiseaux dans la volière extérieure 👍 elle est pas belle vie 🥮🎃🐶🐦⬛ bon dimanche 💐😘
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coucou,
pour moi aussi c’est l’automne que je préfère, du moins le début, quand la chaleur de l’été s’estompe et que le froid n’est pas encore installé, j’aime cette douceur, même le brouillard qui commence certains matins, j’aime l’odeur de la terre qui change, les couleurs chaleureuses etc, les soupes, tartes etc, et, des chataignes et des noix fraîches miamm , merci pour ce moment douceur et déjà merci pour les petits patrons à venir,
bon dimanche avec ta petite famille, bisouilles 👍😍😘
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Bonjour Ludivine, d’abord merci infiniment pour la recette à la citrouille que je vais m’empresser de télécharger et de les faires le week-end prochain. Rendez-vous pris avec ma fille au salon créative de Toulouse pour voir toutes les nouveautés et passez un excellent moment en compagnie de ma fille et mon gendre. Merci encore pour toute cette douceur du dimanche matin que je lis tranquillement en dégustant mon chocolat au lait le matin au réveil pendant que la nature s’ouvre à mas yeux. Ici , il fait toujours aussi beau et doux 27 ° l’après-midi mais un peu de pluie serait la bienvenue. Ce matin, préparation d’une tarte aux pommes de la compote pomme, coing et enfin de la pate de coings, excellent dimanche en famille
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L’automne était ma saison préférée, mais maintenant que je suis à l’automne de ma vie, je préfère le printemps pour les arbres en fleurs, les fleurs, le renouveau de la vie. J’adore vous lire, c’est une lecture apaisante et qui permet de s’évader vers des souvenirs lointains. Merci pour la recette bon weekend à vous mo
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Belle présentation de l’Automne.
Ce n’est pas ma saison préférée mais je la supporte avec de nombreux thés aux épices.
Bon dimanche.
Sylvie
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Un bonheur votre post du dimanche, j’ai l’impression de sentir l’odeur de la tisane épicée et ou des beignets à la citrouille
Merci pour ces jolis moments de vie.
Dominique
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Merci à toi pour la recette et pour le post – Bon je n’ai pas l’âme française mais plutôt Canadienne alors car ma saison préférée est l’automne (depuis toujours), j’aime beaucoup l’hiver aussi et le printemps mais je n’aime pas l’été ; même si elle est synonyme de vacances, je n’aime pas la chaleur, les période sèches, donc non je n’aime pas du tout l’été 🙂
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Coucou ! c’est moi qui t’ai écrit disant que je suis du Québec. Je m’abonne ici aussi car j’adore … Merci pour la recette de beignets qui me fait drôlement penser à un dessert de mon chéri portugais fait au moment du Jour de l’An. Les beignets étant faits au four, je trouve bcp plus santé. Ma saison préférée est le printemps car après nos longs hivers québécois, on a vraiment l’impression de renaître.
Johanne
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Coucou Ludivine,
J’ai du mal de retrouver les couleurs d’automne dans les arbres ces dernières années ; avant, la plupart feuilles étaient dans un dégradé de rouge/bordeaux, et aussi de jaune, et lorsque le soleil jouait avec les feuilles jaunes des arbres, on aurait pu croire des arbres recouverts d’or, c’était magnifique et magique à voir ! Maintenant, j’ai l’impression que les feuilles passent du vert au marron directement, à cause de la chaleur je pense.
Merci pour la recette de beignets.
J’ai hâte de voir les tenues d’hiver des petites poupées !
Bonne semaine.
Amicalement.
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Merci chère Ludivine pour ce beau message et la recette . Ma petite-fille Alice est à Vancouver pour 6 mois! Améliorer l ‘anglais pour poursuivre les études supérieures. Elle m’a dit: mamy je pense à toi..c est vrai l’automne est flamboyant ici! Merci pour tout ce que vous partagez, c’est un bonheur de vous écouter et de vous voir sur YouTube…sans parler du vlogtober..On est très gâté! Bonne soirée 😊❤ Agnès
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Merci Ludivine pour la recette. Je penserai à vous lors de mon tes time.❤👋
Envoyé depuis mon appareil Galaxy
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Merci Ludivine pour tous tes partages 🙏🏻❤️
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Toujours un plaisir de vous lire ❤🦔🧵
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Merci pour cette charmante pause.
J’adore ton univers et cette façon de savourer l’automne.
Merci pour la recette de beignets et ce joli partage.
💕
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J’aime ta manière de célébrer l’automne, une saison que j’aime particulièrement… au contraire de l’été que je déteste… automne, hiver, printemps, mes périodes préférées de l’année…
Je pense que je vais tester les beignets de potimarron, qui commencent à arriver sur les étals…
Merci pour ce joli billet, qui sent bon l’automne et ses belles couleurs…
Bises
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