Le blog·Tricot

Groseilles, Cruffins et Tweed

Rose et balles de laine
Récolte de groseilles 2024

Plus rapides que les gouttes de pluie, plus rusés que les merles!

Cette année est particulière pour ce qui est de la météo, c’est indéniable; pourtant, je suis surprise de la quantité de petits fruits que nous avons cette saison.

Sauf qu’il a fallu ruser, car les merles, ces gourmands!! n’attendent pas que les fruits soient mûres pour tout dévorer.

Les filets flottants n’étant pas assez efficaces pour protéger les petits arbres (les merles se glissent par dessous), j’ai eu l’idée de faire des caisses grillagées. Après avoir fait des plans, j’ai demandé à mon mari de me construire 2 caisses en bois avec du grillage à poule. Cela protège des oiseaux mais laisse passer le soleil et la pluie.

Un véritable succès puisque mes groseilles ont été préservées…Et quelle récolte!!

Quand on a vu l’orage se dessiner et la pluie arriver samedi soir, on a vite décidé d’aller chercher nos groseilles bien rouges et bien rondes de peur de les perdre ou de les voir abîmées.

Tout le monde s’y est mis, et ce qui est drôle c’est que à mesure qu’on enlevait les caisses grillagées, Tchuk, mon Husky gourmand de fruits, est venu lui aussi nous prêter main forte… avec son titre de goutteur officiel!!

Il a fallu là aussi ruser pour l’éloigner des pieds de groseilles car il aime directement manger les fruits même ceux cachés par les feuilles. Ce n’est pas le pommier qui vous dira le contraire!!

Chacun notre tour, nous lui avons jeté quelques groseilles histoire de l’éloigner et de nous laisser le temps de cueillir nos petits fruits.

Cela reste toujours un moment de rires!!

Comme il vieillit ma boule de poils d’amour!!

Voilà de quoi faire de bons desserts ou même de quoi accompagner nos pâtisseries, comme les cruffins!!

S’il y a bien quelques chose que j’aime préparer, ce sont les petits déjeuners du weekend.

En semaine, les horaires sont trop justes et encore trop différents pour qu’on puisse prendre notre temps d’être tous ensemble autour de quelques pâtisseries.

Toutefois, en fin de semaine, c’est un plaisir de rester quelques heures en pyjamas, de déguster un bon thé ou café et de manger un bon gâteau ou brioche ou croissant. Les crêpes, les gaufres ont leur place.. sans aucun doute.

Mais, j’avais envie de varier sans pour autant sortir acheter, et faire du petit déjeuner fait maison. Cela fait presque 1 an maintenant que je fais de temps en temps des brioches ou autres sortes de gâteaux pour le dimanche matin; et s’il est bien un achat que je ne regrette pas c’est le livre des Petits déjeuners.

C’est un livre en anglais qui contient 100 petits déjeuners que j’ai découvert par le biais d’une américaine. Ce livre regroupe tant de recettes à base de pâtes à brioches, pâtes feuilletées et autres, que vous pouvez varier les plaisirs!

Et ce samedi, j’ai préparé des Cruffins : Mi croissants, mi muffins et je peux maintenant vous le dire, c’est un délice!!

Il y a quelques recettes de cruffins en français sur internet si vous voulez vous laisser tenter!!

Quoiqu’il en soit, le pliage est original et la texture étonnante.

Je ne suis pas fan des croissants mais le cruffins est un bon compromis car le feuilleté est brioché.

Souvenir de Juin 2023 avec ce livre !!
Pâtisserie maison
Pliage des Cruffins

Dans l’oeil du pavot!

Coquelicot rose

Ce petit-déjeuner de Cruffins -thé -pyjamas fleuri n’aurait pas été complet sans un tricot, vous en conviendrez!?

Mes tricots achevés étant train de sécher, j’ai pensé à un nouveau projet.

J’ai commencé un gilet pour Victor dans une laine Sandnes Garn Peer gynt Amande Tweed. Le Dustland Cardigan est un gilet plutôt simple à tricoter avec des jeux de mailles qui en font un gilet dans un style presque torsadé sans torsades, avec des textures qui promettent qu’on ne va pas s’ennuyer. Je ne le ferai pas aussi long que sur la présentation du patron, mais je trouve que cette veste restera un classique à porter.

C’est un bon test avant de se lancer dans le vrai pull Irlandais de mes rêves!!

Dustland

Bon dimanche!!

Ludivine Rose

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Publié par Rose et balles de laine

30 commentaires sur “Groseilles, Cruffins et Tweed”

    1. Ahh oui le dimanche matin est un moment auquel je pense toute la semaine, je me dis que le ménage fait, le carrelage brillant, les comptoirs tous bien rangés, avec une cloche à gâteau qui nous attend pour le déjeuner, cela promet un moment de prolongement du matin en douceur. J’aime les dimanches matins, je lis des articles, je publie le mien et je traine un peu en pyjama.. ohh les jolis pyjamas du weekend!! J’aimerais en coudre cette année.

      Bonne semaine ma chère amie!

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  4. Mais qu’est-ce qu’il doit faire bon vivre chez toi!! Je ne connaissais pas les cruffins mais j’ai très envie d’essayer.

    Bon dimanche à toi et ta petite famille

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  5. Quel plaisir cette cueillette de groseilles rondes et juteuses à souhait, bien vu les caisses de protection, trop beaux tes Cruffins, et tes pavots roses, joli nouveau tricot cours !

    bises, beau dimanche !

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  6. Qu’elle joie de vous voire ramasser les groseille et ce joli chien le bonheur tout simplement merci pour votre motivation bisous à tous Gisèle et bonjour à toutes les personnes qui vous suivent avec bonheur amicalement.

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  8. Merci pour ce partage !!!

    C’est toujours un plaisir.

    Pour moi , le dimanche matin où je ne travaille pas c’est vous lire, en prenant un petit déj sans stress.

    Merci encore à vous !! 🌷🌷🌷🌷

    Des bises de Toulouse 😘

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  9. Coucou Ludivine,

    Les cruffins (que je ne connais pas) ont l’air délicieux !

    Merci pour les jolies photos de famille, Tchuk est adorable !

    La couleur rose du pavot est superbe !

    Bonne soirée et à bientôt !

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  10. Quelle belle récolte de groseilles, j’en salive… hélas le seul pied que je possède n’est pas très productif, il faut que j’arrive à trouver pour quelle raison…

    Petit déjeuner du dimanche en famille autour de bonnes petites choses faites maison, un petit moment de bonheur… Je ne connais pas les cruffins, à découvrir…

    Belle journée et merci pour tes billets du dimanche…

    Bises

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    1. Mes groseillers ont mis un temps fou a prendre. Ils ont été sans rien dessus pendant des années et j’ai même pensé les enlever. et puis l’année dernière surprise!!! Plein de groseilles toutes dévorées par les oiseaux. Merci les caisses de protections cette année qui m’ont permis de les sauver.

      Mon framboisier a disparu quant à lui et le murier fait un peu pitié… C’est pas si simple finalement.

      Bon dimanche!! et à bientôt!

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  11. Merci pour ce joli texte et ces belles photos, chez nous il faudra encore attendre et peu pour les groseilles 😊bonne semaine Ludivine 🧶🌸

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  12. miam ce genre de gâteries dès le matin !!! et que dire de tes groseilles qui paraissent en plus bien belles !! J’ai repris aussi un peu le tricot oh modestement et tout simplement : le châle Toudou avec 3 pelotes de laine retrouvées !!!

    violine

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  13. Bonjour Ludivine,

    Quel plaisir de vous lire!

    Je ne connaissais pas les cruffins, il va falloir que je teste.

    Belle journée à vous

    Marie-Hélène

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  14. Coucou Ludivine encore un bel article avec de superbes photos, merci, toujours un bonheur de te lire. Bon week-end amitiés à ta charmante famille et à ton toutou. Bizous. Sylviane

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